ニュース＆トピックス

富士の国 やまなし館（日本橋プラザビル）2階にレストランオープン！！

ソムリエの田崎真也さんがプロデュースする山梨県のレストランが12月17日にオープンします。山梨の食材を使ったお料理を、山梨のワインと一緒に楽しめ るワインの居酒屋として、お店の名前は「Ｙ－wine（ワイワイ）」。

山梨県の食材をイタリアンの技法で調理し、山梨県産のワイン、日本酒、ソフトドリンク…等山梨県産の飲料との相性を楽しんでいただくレストランです。
店内の木も県産木材をつかったロッジ風のデザインの店構え。

asahi.com 都心で山梨ワイン１５０種…ソムリエ・田崎真也さんの店

YOMIURI ONLINE
名ソムリエのレストラン、「やまなし館」出店

テレ朝 news ふかわ1人での来店は拒否!?

富士の国やまなし館 http://www.yamanashi-kankou.jp/tokyo/index.html

ぐるなび レストラン http://r.gnavi.co.jp/e081402/

★ Ｙ－ｗｉｎｅ　イベントのお知らせ
http://r.gnavi.co.jp/e081402/custom1.html

政府インターネットテレビに「木づかい運動」の動画が掲載されています。

徳光和夫さんと木佐彩子さんが、ゲストの安藤直人教授とともに、木づかいと森の関係をわかりやすく説明してくれます。ぜひご覧ください。

2010/10/28 登録
23ch　徳光＆木佐の知りたいニッポン

木づかい『森を育てるエコ活動』の動画が見れます。

概要は、
日本の森林の約4割は人工林です。健全な森林の整備のためには、守り育てるだけでなく、積極的に国産材を利用することが必要になってきました。国産材の利用例などを紹介しながら、「木づかい運動」の意義を解説していきます。ゲストは東京大学大学院教授の安藤直人さんです。

番組
http://nettv.gov-online.go.jp/prg/prg3900.html

動画が見れない方はこちらを
政府インターネットTVの利用方法など
http://nettv.gov-online.go.jp/comfortably_setup.html

山梨県でもFSCの割り箸が発表されました。

→ FSCとは http://www.forsta.or.jp/fsc/

もちろん「木の国や」でも取り扱っていきたいと考えています。

今のところ、製造元に在庫が無く、お客様に買っていただく
ことはできませんが、生産体制をととのえて早くお客様の
手元に渡るよう、がんばっていきます。

サンプルは「木の国や」でご覧いただけます。

山梨県の県有林(FSC-FM認証)から産出された"杉"を使った
わりばしです。COC認証取得の(有)東林業さんが製造しています。

山梨FSC割箸
長さ21cm、紙袋入り、5膳セット(ビニールパック) 150円/セット
販売ロット100セット(箸のみの販売はできません)

この内容で取り扱う予定です。
【ご注意】価格とパッケージは改訂されることがあります。

質問や、ご商談、お待ちしております！！